Solucionamos tus necesidades de Bitartrato de Potasio
Atención a Nivel nacional, Amplio Stock
Bitartrato de Potasio
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El bitartrato de potasio, también conocido como ácido tartárico, es un compuesto químico ampliamente utilizado en la industria alimentaria y farmacéutica. Se presenta en forma de polvo blanco cristalino y se obtiene a partir de la fermentación del jugo de uva. Si requieres de bitartrato de potasio para tus procesos, con gusto podemos apoyarte a resolver tus necesidades llenando el formulario. |
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Industrias que utilizan el Bitartrato de Potasio
El bitartrato de potasio es ampliamente utilizado en diversas industrias, entre las que se destacan:
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Características del Bitartrato de Potasio
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Funcionamiento del Bitartrato de Potasio
El bitartrato de potasio actúa como agente leudante en la preparación de alimentos, especialmente en la repostería. Al reaccionar con otros ingredientes, libera dióxido de carbono, lo que provoca la expansión y esponjosidad de las masas. Además, su capacidad para estabilizar y acidificar los productos alimentarios lo hace ideal para la elaboración de mermeladas, gelatinas y productos lácteos.
Presentaciones del Bitartrato de Potasio
El bitartrato de potasio se presenta en diferentes formatos, adaptados a las necesidades de cada industria:
- Polvo: Se comercializa en bolsas o envases de diferentes tamaños.
- Gránulos: Se presenta en forma de pequeños gránulos para facilitar su dosificación y manejo.
- Líquido: Se encuentra en forma de solución concentrada, listo para su uso.
Para su distribución a nivel Industrial el bitartrato de potasio se maneja en costales.
Si estás interesado en adquirir bitartrato de potasio y deseas solicitar una cotización, no dudes en contactar con proveedores a través de nuestro Formulario.
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